Parmesão C. Preta

Queijo Parmesão Capa Preta

De origem italiana, o queijo tipo sardo possui sabor marcante, levemente picante, e textura firme. É um queijo de maturação média a longa, ideal para quem aprecia queijos mais intensos e encorpados.

Indicação

Ideal para tábuas de queijos, lascas sobre massas, risotos e saladas. Harmoniza muito bem com vinhos tintos encorpados ou cervejas artesanais. Também pode ser degustado puro, acompanhado de frutas secas ou geleias.