Queijo
Mussarela Barra
Queijo Mussarela Barra
Tem sabor suave, levemente amanteigado, e textura elástica. Derrete com facilidade, formando aquele fio característico, o que o torna indispensável em várias receitas.
Indicação
Ideal para pizzas, lanches, lasanhas, massas e gratinados. Vai bem com vinhos brancos leves, tintos jovens e cervejas claras. Também pode ser consumido puro ou em tábuas de queijos suaves.